Lax på spenatbädd.
Ingredienser
Laxfileér
Färsk spenat
Grädde
Parmesanost
Skriver inte hur mycket för det beror ju på individuellt. Sen är detta ett enkelt recept. Skölj spenaten. Lägg spenat i botten av en form så den täcks. Lägg i laxen och häll på grädden, så det täcker typ halva fisken. Riv parmesan på laxen (Så mycket du tycker är gott ;)) Kör in i ugnen! Laxen ska bli ljusrosa och inte för smulig.
Servera med potatis till och en god sallad.
